家乡的美味
东莞阳光网讯 百节年为首,春节是中华民族最为隆重的传统佳节,是一家人团圆的好日子,大部分在莞务工经商的人已经踏上了归家的旅程,但还有一部分人因为要留守岗位而不能回到家乡和父母亲人团聚,在东莞工作的何先生就是其中一位,远在湖北的父母得知他不能回家,便来莞陪儿子过年,给儿子做一些热乎的家乡美食。
何先生的父母从老家给儿子购置了一些乡猪肉、莲藕准备给儿子做肉圆、藕夹,在老家家家户户过年餐桌上都会有肉圆和藕夹,让儿子在他乡也能吃到家乡的美味。因为老家的乡猪肉是纯天然喂养,美味极了!而湖北是万湖之省,盛产莲藕,味道与广东的莲藕也大不一样。